一、 用途及特点
原料以羽毛为例,将屠宰线下来的湿鸡毛,利用输送机装入水解罐内,常温水解30min后,加盖密封,使料层温度达到130℃,以杀灭大肠杆菌,打破角质蛋白分子链,能提高产品消化率达75%。工作压力达到0.25mpa后保持15min,排出罐内蒸汽水份,经干燥机烘干后,冷却粉碎成粉,即成为粉状、黄褐色、蛋白含量80%,水份≤10%的水解羽毛粉。
二、主要技术参数
三、适用范围:肉鸡宰杀线的羽毛、皮毛动物的骨骼、内脏、碎肉、肠衣及内留物,运输当中残死的禽、畜动物尸体,都可以做成高温灭菌的羽毛粉、肉骨粉、鸡肉粉、肠羽粉等。
成本分析:以鸡毛为例:鲜肉鸡毛 1.4 万羽产成品 1000kg
耗电: 90kw / 吨 耗煤: 220 kg/ 吨 人工: 70 元 / 吨 包装 20 元 / 吨
市场价格:每吨 ¥2200元—¥2400 |