福建师范大学生命科学学院日前研发出绿色饲料添加剂——高效饲料复合酶。
    　　
    该酶是以一菌多酶的黑曲霉为出发菌株，通过诱变育种和工艺优化，使生产的发酵产品酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、淀粉酶产量显著提高，实现了单菌一次发酵生产高效饲料复合酶。
    　　
    作为绿色饲料添加剂的饲料复合酶，在饲料中的推广应用已势在必行。我国是饲料大国，目前饲料产量近亿吨。随着畜禽养殖现代化的进程不断推进，国内已有相当比例的饲料使用饲料酶。