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西班牙安达卢西亚政府警告假冒Bellota火腿

发布时间:2020-08-12


《Cinco Días》10月13日塞维利亚消息 西班牙南部地区出产的Bellota火腿,是所有伊比利亚火腿当中最美味,同时也是最昂贵的产品,尤其是维尔瓦地区出产的5J产品,更是精品中的精品。

  然而,正是由于这种火腿昂贵的身价,因此安达卢西亚政府不得不于日前发出警告:目前西班牙国内出售假冒Bellota火腿的现象已经十分严重,该地政府不得不采取措施,对违规的企业进行重罚。

  根据安达卢西亚政府资深农业顾问Clara Aguilera介绍,目前在整个安达卢西亚地区总公司养着大概100万头用来制作高级火腿的伊比利亚猪,但是其中Bellota的数目却仅有一半。

  2009年,全西班牙总共出售伊比利亚火腿450万条,但是其中真正的Bellota数目仅为80万。

  这些真实的数字,显然远远低于市场上所能看到的贴有“Bellota”进行销售的火腿数字,这足以显示目前西班牙市场上假冒的Bellota火腿数量之多。

  Clara Aguilera表示:面对这种情况,安达卢西亚政府不得不加大处罚的措施,对那些冒险违规使用Bellota标签的企业进行重罚,以保证Bellota产品的高质量品质。

  就在上周,塞维利亚一家企业被发现在1700公斤的猪肉制品上使用假冒的Bellota标志,结果这批产品被就地销毁,而且该公司还将受到自治区政府开出的巨额罚单。